Petit Sios rosado Priorat Na hoofdgisting volgt een post-fermentatieve

Na hoofdgisting volgt een post-fermentatieve schilcontactperiode (extra maceratie) om structuur

een kleine biologische wijngaard van 2

Bewaring: Nu tot ongeveer 3-5 jaar na aankoop voor optimale frisheid en fruitexpressie

Kleur: Robijnrood

Bij de oudere jaargangen ruikt u de secondaire geuren die naar boven komen maar tegelijk behoudt de wijn zijn fruit en fraîcheur

Petit Sios rosado Priorat Na hoofdgisting volgt een post-fermentatieveDomein Costers del Sio Het domein, dat toebehoort aan de familie Porcioles Biuxo, is gelegen in de regio Noguera, dat behoort tot de DO Costers del Segre. Dit is een een appellatie gelegen langs de rivier de Segre in het oosten noordwesten van Catalua. De "Segre" is n van de belangrijkste zijrivieren van de Ebro, die ontspringt in de Franse Pyreneen en uitmondt in de Catalaanse provincie Lleida. Het is een erg groot domein met een oppervlakte van 700